A Natale siamo tutti più buoni. Ecco perché, in occasione della festa più attesa dell’anno, le porte del nostro ristorante Sale Marino saranno aperte a tutti, anche agli ospiti esterni al nostro hotel a Marina di Grosseto, per condividere un momento speciale con un menù unico ed emozionante.
Antipasti
Flan di porcini e patate su crema di pecorino
Lonzino di suino stagionato con julienne di zucchine marinate
Primi piatti
Tortello maremmano con burro, tartufo e parmigiano
Lasagna al ragù bianco e carciofi
Secondi piatti
Arrosto di vitello glassato al Morellino con patate nocciola
Cappone in salsa al castagnaccio con scarola saltata
Dessert
Semifreddo al croccantino con salsa alla vaniglia
Dolci della tradizione
Costo € 55,00 a persona
Bevande incluse